BCAA sporto papildas tapo labai populiarus tarp sportininkų.
Šiame straipsnyje pamatysime, ar tikrai visiems reikia BCAA ">
BCAA yra trys amino rūgštys: izoleucinas, leucinas ir valinas. Mokslininkai nustatė, kad šios 3 amino rūgštys yra svarbiausios raumenims lavinti. Jie sudaro apie 30% raumens audinio. Visi gamintojai pradėjo spausti BCAA ir sako, kad be šio papildo jūsų raumenys neauga. Tuo tarpu raumenims, kaip ir visam kūnui, reikalingas VISAS AMINO RŪGŠČIŲ SPEKTRAS . Tiesiog kai kurie daugiau, kiti mažiau.
Iš kur atsiranda BCAA? Iš to paties baltymo. Grubiai tariant, jie pasiima baltymą ir šios 3 amino rūgštys yra atskirtos nuo jo. Galų gale, kaip žinote, baltymai yra amino rūgščių rinkinys. Ir tada prasideda linksmybės.
BCAA baltymų kiekis
BCAA kiekis gyvūniniuose baltymuose (išrūgose, kiaušiniuose, kazeine, piene, mėsoje) yra maždaug 16–20% . Tai yra, 100 gramų baltymų 16 - 20 gramų BCAA.
Kokia išvada gali būti padaryta?
Už tą patį baltymų ir BCAA kiekį BCAA sumokėsite maždaug tiek pat pinigų. Bet ruošdami BCAA gausite tik BCAA, o baltymuose taip pat gausite visą spektrą visų amino rūgščių, kurių organizmui taip pat reikia.
Jei žmogus baltymų suvartoja maždaug 100 gramų per dieną, 16 - 20 gramų BCAA, tada pažiūrėkite, kokias dozes gamintojai nurodo savo BCAA. 2 - 6 kapsulės per dieną. Tai yra 2–5 gramai BCAA per dieną. Tai tik juokingos dozės. Kodėl jie taip elgiasi? Taip, nes manote, kad pakuotėje yra daugybė porcijų ir ji tęsis ilgai. Kadangi per dieną padarysite tikras 15 - 20 gramų porcijas, pamatysite, kad bankai užtruks tik 10 dienų.
O kaip su augaliniais baltymais (soja, ryžiais, kviečiais)? Čia BCAA kiekis yra 13–15%. Tai yra šiek tiek mažesnis. Bet jie yra pigesni. Todėl mes vėl gauname šias 3 amino rūgštis už tuos pačius pinigus. Tik plius dar 70% - 80% likusių aminorūgščių.
BCAA veiks gerai tik tuo atveju, jei jūsų kūne trūksta tiksliai izoleucino, leucino ir valino. O gal jam trūksta kitų amino rūgščių? Jūs niekada nesužinosite. Tik eksperimentiškai. Gerdami baltymus, kuriuose yra visų aminorūgščių, niekada nepraleisite savo kūno poreikių.
