Kazeino baltymai - savybės ir pritaikymas

Turbūt visi tikriausiai girdėjo apie kazeino baltymus. Tai yra pagrindinis sportininkų mitybos elementas. Deja, į tokį baltyminį produktą ne visada žiūrima rimtai. Bet veltui! Juk kazeinas yra labai naudingas tiek sportininkams, tiek paprastiems žmonėms. Pagrindinis jo bruožas yra tinkamas baltymų vartojimas.

Išvertus iš lotynų kalbos, kazeinas reiškia sūrį. Pagal mokslinį apibrėžimą jis traktuojamas kaip sudėtingas baltymas, kurio randama piene. Šis komponentas yra pieno dalis, kurią naudoja beveik visi žemės žinduoliai. Didžioji jo dalis piene sudaro 82%, o serumas jame - tik 18%. Kai pienas pasidaro rūgštus, visas kazeinas patenka į nuosėdas, kurias sudaro varškės masė. Taigi, galime užtikrintai teigti, kad varškę daugiausia sudaro kazeinas.

Turinys

  • 1 Kokios yra kazeino baltymo naudingos savybės "> 2 Svarbu žinoti!
  • 3 naudojimo rekomendacijos.
  • 4 kazeino baltymai - vaizdo įrašas

Kokios yra kazeino baltymo naudingos savybės?

Šio produkto ypatumas yra tas, kad jis pasižymi saugojimo funkcija. Šis unikalus sugebėjimas pasiekiamas dėl natūralios kilmės. Dėl to, kad kazeino baltymai suskaidomi kelis kartus ilgiau nei įprastai serume esantys baltymai, būtinas aminorūgščių kiekis patenka į žmogaus organizmą. Tokios kazeino savybės leidžia jį aktyviai naudoti žmonėms, užsiimantiems sunkiu sportu, taip pat norintiems atsikratyti perteklinio kūno svorio.

Įvairiose sporto šakose jis dažniausiai naudojamas micelinio kazeino pavidalu. Tai reiškia, kad produktą sudaro suspenduotos dalelės. Kai produktas sumaišomas su vandeniu, susidaro gana tiršta konsistencija. Tai labai lengva naudoti ir tuo pačiu metu nejaučiate jokio diskomforto ar nemalonaus poskonio. Kai micelinis kazeinas patenka į skrandį, žmogus jaučia didelį jėgų antplūdį ir visišką sotumą, kuris bus jaučiamas ilgą laiką.

Šis poveikis pasiekiamas dėl to, kad 88% randama 100% kazeino 100 gramų mycelialinių baltymų produkto, o riebalai sudaro 1, 5%. Verta paminėti tai, kad angliavandeniai nėra kazeino baltymai! Tokios unikalios produkto savybės leidžia organizmui gauti visas svarbias amino rūgštis. Išgėręs kazeino, žmogus jausis sotus maždaug 6-8 valandas. Šis laikas teigiamai veikia raumeninį audinį. Galų gale, jie ne tik pastebimai padidėja masėje, bet ir nesuyra tarp valgymo pertraukų.

Kazeino baltymai yra labai veiksmingi deginant riebalus ir mažinant alkį. Jei aktyviai užsiimate fiziniais pratimais ir vartojate šį produktą, pasiekti norimą rezultatą bus labai paprasta.

Svarbu žinoti!

Baltymas, kuriame yra 100% baltymų, gamtoje neegzistuoja. Didžiausia tik 95% !.

Naudojimo rekomendacijos.

Šio tipo baltymai vaidina svarbų vaidmenį įgydami raumenų masę. Jis turi antikatabolinę savybę.

Kazeino nerekomenduojama naudoti prieš ar po treniruotės. Taigi rezultatų nepasieksite. Iš tiesų, fizinio aktyvumo laikotarpiu kūnui reikia baltymų, kurie geba greitai įsisavinti. Iš to išplaukia, kad šį produktą reikia vartoti tik prieš miegą, 40 g.

Norėdami numesti kūno svorį, kazeino baltymai geriami 2–4 kartus per dieną po 20–30 gramų, tą patį dar prieš miegą. Esant tokiai situacijai, ji vaidina raumenų prisotinimo ir išsaugojimo vaidmenį.

Kazeinas bus absorbuojamas geriausiu būdu, vartojant 30–40 gramų dozę. Tuo pačiu metu jis turi būti sumaišytas su pienu. Kai produktas derinamas su skysčiu, geriausia jį maišyti su purtykle ar maišytuvu.

Gėrimo skonis bus panašus į varškės gaminį. Jei norite eksperimentuoti, tuomet į jį galite įpilti kakavos, vanilino ar cukraus.

Nepamirškite, kad kazeinas yra įtrauktas į kasdienį suvartojamų kalorijų racioną. Taigi 100 gramų produkto jis turės 360 kcal.

Kazeino baltymai - vaizdo įrašas