Grikių energetinė vertė

Tarp dietinių maisto produktų grikiai užima vietą. Atstovaudavo ne grūdams, kaip daugelis klaidingai mano, o grūdams, kurie buvo importuojami iš Graikijos.

Naudinga grikiai daro kompoziciją. Krupoje yra didelė polinesočiųjų riebalų rūgščių koncentracija. Jie padeda sumažinti blogojo cholesterolio kiekį ir teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Dėl naujausios kokybės žmogus, kuris grikius naudoja kaip maistą, greičiau numeta svorio, nepaisant to, kad jie turi daug kalorijų.

Šiame krupte yra daug flavonoidų, kurie užkerta kelią vėžinių navikų augimui, užkerta kelią trombozės rizikai. Grikiai normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, todėl juos rekomenduojama įtraukti į diabetikų racioną. Produkte esanti folio rūgštis daro ją vertingą moterims nėštumo metu.

Kaloriniai virti grikiai

Sausų grikių energinė vertė yra 370 kalorijų, o virti, įskaitant vandenį, sugeriamą virimo metu, yra 150 kalorijų kiekvienam 100 g produkto. Angliavandeniai sudaro 29, baltymai - 5, 9, riebalai - 1, 6 g.

Kiek kalorijų grikiuose ant vandens ">

Kruopos, virtos ant vandens, pasirodo gana skystos ir mažai kaloringos. Patiekalo kalorijų kiekis yra maždaug 90 kcal. Jame yra vitaminų ir mineralų. Į tokią košę įdėjus mėsos ir kitų ingredientų, kalorijų kiekis žymiai padidės.

Jei į grikius ant vandens pridėsite druskos ir aliejaus, jo kalorijų kiekis padidės iki beveik 500 kalorijų 100 gramų! Terminis apdorojimas nedaro įtakos kalorijų skaičiui košėje.

Grikių košės vartojimas vandenyje dietos metu aprūpina organizmą oksalo rūgštimi, kalciu, jodu, geležimi, amino rūgštimis, fosforu ir B bei PP grupių vitaminais. Jame yra folio rūgšties, kuri stiprina širdies raumenį ir kraujagysles. Produktas išsiskiria puikiu skoniu, todėl virta košė yra puikus pasirinkimas meniu, tiek dietinis, tiek gydymo tikslais.

Kaloriniai grikiai su pienu

Norėdami sudaryti grikių pieno košės dietą, turėtumėte vartoti tik nugriebtą nenugriebtą pieną. Mesti svorį svarbu nuolat skaičiuojant kalorijas.

Į dietos meniu įtraukus grikių košę su pienu, reikia turėti omenyje, kad abiejų produktų energetinė vertė yra derinama. 100 gramų grūdų paimkite 50 ml pieno, kuris suteikia apie 200 kalorijų.

Košė neturi jokių apribojimų. Valgyti galite bet kuriuo paros metu. Tai pagerina medžiagų apykaitą ir aprūpina organizmą baltymais (baltymais). Pluošto buvimas padeda išvalyti ir atsikratyti šlako.