Varškės sūris nakčiai: nauda ir žala

Sveikiausias maistas yra pusryčiai. Kuo jis naudingesnis ir tenkina, tuo geresnė ir sveikata, ir figūra. Deja, to negalima pasakyti apie naktinį užkandžiavimą, kuris gali sukelti gana rimtų virškinimo trakto veiklos problemų. Saugiausias maistas, kurį galima valgyti prieš miegą, yra varškė.

Turinys

  • 1 Varškės savybės
  • 2 Varškės sūrio valgymas naktį
  • 3 Naudingos varškės savybės
  • 4 Ar varškė gali pakenkti "> 5 Kaip varškę padaryti skanesnę?
  • 6 Varškės sūris
  • 7 Kiek varškės galima valgyti prieš miegą?

Varškės savybės

Norėdami paruošti varškę, pienui leidžiama fermentuoti į kefyrą. Šis procesas lydimas rūgštaus pieno bakterijų išsiskyrimo. Po kaitinimo gausite varškės masę. Pastaroji būklė pašalinama pašalinus serumą. Norėdami gauti 200 gramų varškės, jums reikia bent 500 mililitrų pieno.

Be to, parduotuvių lentynose parduodamuose pieno produktuose yra nemažai konservantų. Kita varškės savybė yra ta, kad jos riebumas skiriasi. Sportininkams rekomenduojama valgyti tik neriebų variantą. Priešingu atveju bus pažeista dieta, dėl kurios reikės kūno riebalų.

Varškės vartojimas naktį

Pasirinkite šį pieno produktą kaip užkandį prieš miegą dėl dviejų priežasčių:

  1. Varškė puikiai neutralizuoja perteklinį insuliną, kuris susidaro valgant bet kokį kitą maistą, kuriame yra baltymų, riebalų, angliavandenių.
  2. Varškės masėje esantys baltymai turi didelę reikšmę kultūristams ir sportininkams, užsiimantiems bet kuriomis kitomis sporto disciplinomis, nes jie keletą dienų gali maitinti raumenis. Kitaip tariant, baltymai, gaunami iš varškės, veikia panašiai kaip vaistinės kazeinas.

Taigi naktį vartojama varškė veikia organizmą kaip sportinė mityba. Jei jis valgomas kaip vakarinis užkandis, raumenys gaus reikiamą raumenų skaidulų statybinę medžiagą.

Naudingos varškės savybės

Pieno produktas rekomenduojamas norintiems sulieknėti. Tai, be abejo, galioja išimtinai mažai riebalų turinčiam variantui. Nepasikliaukite vien mityba. Norėdami numesti papildomų svarų, turite ne tik pakoreguoti mitybą, bet ir atlikti atitinkamus fizinius pratimus. Be sporto jokia dieta nepadės.

Svoris valgant varškę prieš miegą sumažės, tačiau tik tais atvejais, kai pastebimi keli svarbūs niuansai:

  • Negalima persivalgyti. Varškės porcija turėtų būti tokia, kad patogiai tilptų į lėkštę. Nedėkite į gaminį jokių papildomų komponentų. Varškė turi būti nesaldinta ir neriebi.
  • Valgykite mažai kaloringą maistą. Maža energinė vertė nereiškia, kad maistą galima valgyti be apribojimų. Priemonė turėtų būti.
  • Išgerkite bent du litrus neužvirinto švaraus vandens per dieną.
  • Užkandžiaukite varškės sūriu ne vėliau kaip prieš dvi valandas prieš miegą. Tai aktualu tik riebiems produktams. Riebus varškės sūris virškinamas mažiausiai penkias valandas. Nerekomenduojama jo valgyti naktį, nes jis apkrauna virškinimo sistemą ir lemia riebalų susidarymą šonuose.

Varškė ypač naudinga žmonėms, kurie ne tik nenori sulieknėti, bet ir aktyviai sportuoja. Produktas yra vertingas ir tiems, kuriems trūksta baltymų dėl savo mitybos ir dietos ypatumų. Riebus varškės sūris kompensuoja baltymų ir kalcio trūkumą, tačiau nedaro neigiamos įtakos figūrai.

Kitaip tariant, varškė tinka absoliučiai visiems. Tai leidžia sportininkams gauti baltymų, kad būtų išsaugota raumenų masė, o žmonės, norintys numesti svorio, gali įveikti alkio jausmą. Svarbiausia - užkąsti su varške ne vėliau kaip prieš dvi valandas prieš miegą. Priešingu atveju jis neturės laiko įsisavinti kūne.

Ar varškė gali pakenkti?

Bet kuris produktas turi ir teigiamų, ir neigiamų savybių. Varškė laikoma nekenksminga tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tai gana vertinga kūnui, bet ne visada. Produktas gali padaryti žalos, jei:

  1. žmonėms individualus šio produkto netoleravimas;
  2. varškė yra žemos kokybės arba nėra šviežia.

Tam tikra žmonių grupė turi rimtų pieno produktų vartojimo problemų. Paprastai jie nėra virškinami ir nėra absorbuojami, tačiau sukelia nevirškinimą, pilvo pūtimą, skausmą apatinėje pilvo dalyje, nes ten kaupiasi dujos.

Valgydami varškę visada turite atidžiai stebėti savo kūno būklę. Jei yra diskomforto jausmas, bet anksčiau nebuvo pieno produktų netoleravimo ir problemų, tada produktas yra prastos kokybės arba nėra pats šviežiausias.

Norėdami gauti gerą varškę, turėtumėte atsiminti, kad ji negali būti labai pigi. Už 400 gramų produkto reikia mokėti ne mažiau kaip litrą pieno. Produkto tinkamumo laikas turėtų būti ne ilgesnis kaip viena savaitė. Jei pakuotė nurodo ilgesnį laiką, varškėje yra daug konservantų.

Kaip varškę padaryti skanesnę ">

Kiekvienas žmogus nuo ankstyvos vaikystės yra girdėjęs apie pieno naudą. Tai ypač pasakytina apie krūtį. Kūdikis vystosi ir auga dėka maistinių ir vertingų medžiagų, gautų iš jo. Su amžiumi žmogaus racione lieka tik paprastas pienas ir jo dariniai. Paskutiniai suaugusieji valgo daug lengviau, tačiau jie, būdami dienos meniu, greitai atsibosta. Tai pasakytina apie varškę.

Kad produktas suteiktų naują skonį, jis sumaišomas su trintuvu į varškės masę, į kurią dedami bananai, obuoliai, riešutai, apelsinai ar bananai. Kultūristams patariama pridėti glutamino ar baltymų. Yra tiek daug malonesnės masės, o priedų įvairovė leidžia kiekvieną kartą suteikti varškės sūriui naują skonį.

Varškės sudėtis

Produkto pagrindas yra kazeinas. Šis baltymas absorbuojamas organizme maždaug penkias valandas. Varškės sūryje esantys sveiki angliavandeniai ir riebalai yra puikus energijos šaltinis. Todėl rekomenduojama jį naudoti likus kelioms valandoms iki tiesioginių treniruočių. Galite valgyti varškės masę ir varškę. Pakanka vienos stiklinės produkto. Nereikia daugiau valgyti.

Varškės sūryje be riebalų yra ne mažiau kaip 50% kazeino. Kuo didesnis riebalų kiekis produkte, tuo daugiau kazeino jame yra. Kartu su juo varškėje yra greito baltymo, reikalingo atsigavimui po treniruotės, taip pat daug mikroelementų, tokių kaip cinkas, kalcis, magnis, kalis. Šios medžiagos palaiko ir atkuria raumenų audinius, nervų skaidulas, plaukų, kaulų ir dantų audinius bei širdies ir kraujagyslių sistemą.

Kiek varškės galima valgyti prieš miegą ">

Įdomios Straipsniai