- Kuo tinka avižiniai dribsniai?
- Avižiniai dribsniai ir lieknėjimas
- Beta gliukanas
- Sveikatos vertė
- Žarnyno funkcijos normalizavimas
- Kaip virti avižinių dribsnių košę ">
Ant vienos standartinės porcijos uždėkite vieną dalį dribsnių (30 gramų) ir keturias ar penkias dalis skysčio (120–150 ml). Viskas priklauso nuo pageidaujamo tankio. Javai supilami į užvirintą skystį ir troškinami dar penkias ar dešimt minučių. Galite virti tiek vandenyje, tiek piene.
Norėdami pasaldinti košę, nerekomenduojama dėti uogienės ar cukraus. Geriau juos pakeisti vaisiais. Prieinamas ir įperkamas bananas bus idealus jūsų pasirinkimas. Vienai porcijai pakanka smulkiai supjaustytos pusės šio vaisiaus.
Ar yra kokių nors žalos iš avižinių dribsnių "> glitimo?
Kai kuriems žmonėms pieno ir banano derinys gali sukelti pilvo pūtimą. Tai yra tik dėl šių komponentų derinio, yra signalas atsisakyti vartoti bananus ar pieną. Žmonės, netoleruojantys laktozės, košę turi virti tik vandeniu.
Išvada
Avižinių dribsnių, dažniausiai naudojamų pusryčiams, vertė sakoma daugelyje informacijos šaltinių. Ir nieko nestebina tai, kad daugeliui rūpi, kiek tai iš tiesų naudinga kūnui ir virškinimui, ar tai padeda kovojant su papildomais svarais.
Turinys
- 1 Kam tinka avižiniai dribsniai?> 2 avižiniai dribsniai ir košė
- 3 beta gliukanas
- 4 Sveikatos vertė
- 5 Žarnyno funkcijos normalizavimas
- 6 Kaip virti avižinių dribsnių košę?
- 7 Ar avižiniai dribsniai daro žalą?
- 8 Išvada
Kuo tinka avižiniai dribsniai?
Vertingos avižinių dribsnių ir javų savybės tapo žinomos prieš kelis šimtmečius. XX amžiaus pradžioje gydytojai rekomendavo dietą su avižinėmis košėmis, norėdami normalizuoti kūno svorį ir pagerinti sveikatą.
Avižiniai dribsniai šiuolaikinio žmogaus racione yra idealus pasirinkimas žmonėms, norintiems sulieknėti, sukaupti papildomą raumenų masę. Stebėjimai ir moksliniai tyrimai patvirtino šio produkto unikalias savybes, kurios daro teigiamą poveikį sveikatai.
Avižiniai dribsniai ir lieknėjimas
Avižiniai dribsniai nėra mažai kalorijų turintis produktas. Šimtas gramų sudaro nuo 370 iki 390 kilokalorijų. Šiose grūduose esanti medžiaga, tokia kaip beta-gliukanas, teigiamai veikia svorio metimą.
Šis komponentas prisideda prie ilgalaikio soties susidarymo, lėtina alkio atsiradimą, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, gerina virškinimą ir žarnyno mikroflorą. Tai sumažina blogojo cholesterolio koncentraciją.
Beta gliukanas
Tai sudėtingas polisacharidas, esantis kerpėse, samanose, avižose, miežiuose ir kai kuriuose kituose grūduose. Ši medžiaga yra skaidulos, tai yra, maistinės skaidulos, kurios nepatenka į vidų, patenka į žmogaus skrandį.
Dėl to, kad yra beta-gliukano, avižiniai dribsniai taip pat įgyja būdingą klampumą. Svarbiausia yra nepainioti to su tokia medžiaga kaip glitimas, dėl kurios produktai taip pat tampa klampūs. Beta-gliukanas yra angliavandenis, o glitimas yra baltymas, kurio nėra grynuose miežiuose ir avižiniuose dribsniuose.
Sveikatos vertė
Beta gliukano buvimas tiek sausų, tiek virtų avižinių dribsnių sudėtyje suteikia šiems grūdams daug naudingų savybių, įrodytų daugybe tyrimų. Reguliarus šios medžiagos vartojimas normalizuoja cukraus kiekį kraujyje ir mažina cholesterolio kiekį. Rekomenduojama paros norma yra ne mažiau kaip 3 gramai, tai atitinka 30–40 gramų sausų avižinių dribsnių.
Vertingiausia produkto kokybė yra poveikis virškinimo sistemai. Vandenyje tirpus pluoštas, kuris yra beta-gliukanas, pažodžiui apgaubia skrandį, o netirpus pluoštas gerina žarnyną.
Žarnyno funkcijos normalizavimas
Avižinių dribsnių imunomoduliacinis poveikis, įrodytas naujausiais tyrimais, pasiekiamas dėl to, kad javų komponentai optimizuoja darbą ir pagerina didžiausio imuninio organo - žarnyno - mikroflorą. Tai daro teigiamą poveikį bendrai sveikatai.
Prebiotinis poveikis, atsirandantis dėl avižinių dribsnių beta-gliukano, aktyvina naudingų bakterijų, įskaitant bifidą, gamybą ir slopina kenksmingų bakterijų vystymąsi. Todėl avižiniai dribsniai yra prieinamas produktas, kuris gali pakeisti prebiotikus gana didelėmis sąnaudomis.
Kaip virti avižinių dribsnių košę ">
Ant vienos standartinės porcijos uždėkite vieną dalį dribsnių (30 gramų) ir keturias ar penkias dalis skysčio (120–150 ml). Viskas priklauso nuo pageidaujamo tankio. Javai supilami į užvirintą skystį ir troškinami dar penkias ar dešimt minučių. Galite virti tiek vandenyje, tiek piene.
Norėdami pasaldinti košę, nerekomenduojama dėti uogienės ar cukraus. Geriau juos pakeisti vaisiais. Prieinamas ir įperkamas bananas bus idealus jūsų pasirinkimas. Vienai porcijai pakanka smulkiai supjaustytos pusės šio vaisiaus.
Ar yra kokių nors žalos iš avižinių dribsnių "> glitimo?
Kai kuriems žmonėms pieno ir banano derinys gali sukelti pilvo pūtimą. Tai yra tik dėl šių komponentų derinio, yra signalas atsisakyti vartoti bananus ar pieną. Žmonės, netoleruojantys laktozės, košę turi virti tik vandeniu.
Išvada
Pusryčiams pakanka suvalgyti 30–40 gramų avižinių dribsnių, kad pagerėtų sveikatos būklė dėl šios javų galimybės mažinti blogojo cholesterolio kiekį, normalizuoti cukraus kiekį kraujyje ir didinti organizmo apsaugines funkcijas dėl padidėjusio naudingųjų bakterijų skaičiaus žarnyne.
